Bio-Ochsenbeinscheiben
Diese dick geschnittenen Bio-Ochsenbeinscheiben aus der Wade des Bio-Rinds liefern wir natürlich inklusive dem gesunden und sehr leckeren Markknochen. Falls du selber den Italien-Klassiker "Osso bucco" schon einmal gekocht hast, versuchen es statt mit Kalbsbeinscheiben, mit Ochsenbeinscheiben.
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