Wunderbar zart-aromatischer Rinder-Schmorbraten in Bio-Qualität.

Das Fleisch stammt aus der Rindernuss und ist sehr mager und kräftig im Geschmack.
Im Ganzen im Ofen geschmort ist es ein Festmahl für die ganze Familie.
Auch sehr lecker mit Zwiebeln, Tomaten und Rotwein im Schmortopf bei niedriger Temperatur gegart bis es auf der Zunge zergeht.
Das Fleisch wird vakuumiert geliefert.