Ausgelassenes und durcherhitztes reines Schmalz vom Bioland Schwein.
Ohne Grieben und Gewürze und ohne Zusatz von Stabilisatoren und Konservierungsstoffen.
Schieres Fett aus der Schweineschwarte.
Das Schmalz hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 2 Monaten.
Fette lassen sich übrigens sehr gut einfrieren, dadurch verlängert sich die Haltbarkeit um bis zu einem halben Jahr.