Bio-Putenleber 1kg

Bio-Putenleber 1kg

Diese Bio-Putenleber ist eine Delikatesse die mit ihrem Reichtum an Vitamin A, B,C und E sowie Folsäure und Eisen als wahre Mineralstoff- und Vitaminbombe daherkommt.
Wer am Ende sie bei dir zu Hause genießen darf, und ob dein 4beiner sie roh oder gegart bekommt, bleibt völlig dir überlassen. Wichtig ist nur dass du dich bei Geflügel für Bioland entscheiden. Gerade Puten sind in der Haltung anspruchsvoll, benötigen viel Platz und Auslauf, sitzen in der freien Wildbahn immer erhöht und verbringen mehr als 50% ihres Tages mit der Suche nach Nahrung die sich aus Samen, Pflanzen, Insekten und Würmern zusammensetzt.
Sie geraten schnell in Stress wenn es zu eng unter den Artgenossen wird, sie ihre Rangordnung nicht einhalten können, ihr sehr soziales Verhalten nicht ausleben dürfen, ihrem Drang nach Bewegung nicht nachkommen können und sich dadurch schwere Verhaltensstörungen manifestieren.
Bei Bioland gibt es aus diesem Grund erhöhte Sitzstangen, ein strukturreiches Gelände in dem die Tiere Abwechslung haben und ihren Bedürfnissen wie dem Wetzen ihrer nicht gekürzten Schnäbel, dem Scharren nach Nahrung, dem Sandbaden und der Gefiederpflege nachkommen können. Sie haben Rückzugsmöglichkeiten um ungestört zu Schlafen und werden nicht mit Kraftfutterpellets gemestet um möglichst schnell das 350ig fache ihres Geburtsgewichtes zuzunehmen. Außerdem setzt die Bioland Landwirtschaft auf andere, leichtere Rassen als die im konventionellen Bereich eingesetzten sehr schweren Hybriden. Bei einer solchen Mast, und einer Enge von mehreren 1000 Tieren pro Gruppe ist ein Überleben nur noch durch die grundsätzliche Gabe von Antibiotika über das Trinkwasser möglich.
Wer all das nicht unterstützen möchte achtet gerade bei Geflügel auf den Kauf von Bio-Tieren.

Geliefert werden die Bio-Putenherzen frisch und ohne Unterbrechung der Kühlkette im ca. 2 x 1kg Gebinde.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel kannst du sie darin leicht und unproblematisch einfrieren.

 

Informationen und Nährwerttabelle
Ursprung Deutschland
Zustand frisch vakuumiert
Haltbarkeitstemperatur frisch 0°C-3°C
Haltbarkeit in Tagen 6
Haltbarkeit bei -18°C in Monaten 6
   
Energiegehalt / kcal/100g 138
Brennwert / kJ/100g 578
Fett / g 6,0
gesättigte Fettsäuren / g 0
Kohlehydrate / g 0
Zucker/ g 0
Eiweiß / g 21
Salz / g 0

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