Beschreibung
Hier haben wir den passenden Korrespondenten für die Herbst- und Winterzeit. Wie soll man einen guten Grünkohl denn auch sonst ohne Kohlwurst hinbekommen?
Wie kann man zu einem kräftigen Eintopf auf eine würzig, saftige Kohlwurst verzichten?
Die Antwort ist denkbar einfach.
Gar nicht!
Aus diesem Grund haben wir diese leckeren Bio-Kohlwürste aus reinem Bio-Fleisch und nicht zu fett für dich hergestellt,. Das machen wir allerdings nur in den Herbst-und Wintermonaten.
Die Würste stellen wir übrigens ohne den Zusatz von Nitritpökelsalz her. Dadurch fehlt auch die intensive Rotfärbung des Fleisches. Bei Bioland ist dieser Zusatzstoff - aus gutem Grund - verboten und so werden sie einfach natürlich im Naturdarm geräuchert.
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Bio-Rindfleisch, Meersalz, Bio-Rohrzucker, Bio-Pfeffer, Bio-Muskatnuss, Bio-Senfkörner, Bio-Knoblauch, geräuchert über Buchenrauch.
Alle in diesem Produkt verarbeiteten Fleischarten, sowie Gewürze und Hilfsstoffe sind zertifizierte Bio-Waren. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Enthält Allergene: Bio Senfkörner
Unsere Bio-Kohlwurst wird frisch für dich geräuchert bevor wir sie an dich versenden.
Geliefert wird natürlich ohne Unterbrechung der Kühlkette im Vakuum-Beutel.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel kannst du sie darin übrigens auch leicht und unproblematisch einfrieren.
Gewicht für 4 Würste ca. 320g
