Beschreibung
Dies ist eine Mischung aus Markknochen und Sandknochen vom Bio-Rind. Sie besteht aus frisch gesägten Bio-Markknochen sowie Bio-Sandknochen vom Weiderind.
Das enthaltene Mark ist sensationell schmackhaft und gesund. Unerlässlich für Markklößchen und schmackhafte Suppen, Fonds und Demi-Glace. Um eine wahrlich leckere Suppe zu kochen ein unverzichtbarer Artikel bei dem man schmeckt wie gut es den Tieren ging.
Die Bioland Weiderinder fühlen sich nämlich Wohl bei ihrem Bio-Bauern, denn Sie können meist ganzjährig draußen fressen und in der Herde zusammen leben und miteinander spielen. Ihre Ernährung ist nicht leistungsorientiert, sondern artgerecht mit viel Grünfutter, sodass sie langsam wachsen und entspannt Gewicht zulegen können.
Geliefert werden die von dir bestellten Bio-Mark-und Sandknochen frisch und ohne Unterbrechung der Kühlkette im ca. 1 kg Gebinde.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel kannst du sie darin leicht und unproblematisch einfrieren.
Bio-Markknochen – hier schmeckst du den Unterschied
Kaufst du dein Fleisch noch im Supermarkt oder gehst du dazu zum Metzger deines Vertrauens? Fleisch aus dem Supermarkt stammt in der Regel aus Massentierhaltung, darüber brauchen wir wohl nicht mehr zu berichten. Aber auch dein Metzger kauft zumeist Fleisch von größeren Unternehmen ein, die Massentierhaltung betreiben. Metzger, die selbst schlachten oder die Fleisch vom Bauernhof nebenan beziehen, werden immer seltener. Gut, dass es uns von Gustoso Fleisch-Shop gibt. Denn bei uns gibt es Fleisch in Bio-Qualität, vom Bio-Bauern und mit dem Bioland Siegel. Da schmeckst du den Unterschied. Außerdem bekommst du von uns Fleisch, das du woanders entweder nur schwer bekommst oder längerfristig bestellen musst. So etwa Bio-Markknochen, die wir für dich jederzeit vorrätig haben.
Bio-Markknochen – unerlässlich in der guten Küche
Bio-Markknochen sind nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch sehr gesund. In der Küche kommen sie vor allem bei der Herstellung von Suppen und Fonds, von Demi-Glace und natürlich von Markklößchen zum Einsatz. Besonders begehrt ist das Mark von Bio-Markknochen als Suppeneinlage, denn dadurch erhält deine Suppe nicht nur eine schmackhafte Einlage, sondern auch das gewisse Etwas. Probiere es doch einfach mal aus! Die Bio-Markknochen erhältst du direkt von uns, ohne langes Suchen und Warten, schicken wir dir Bio-Markknochen frisch vakuumiert und gekühlt zu. Du kannst sie direkt verarbeiten oder für später einfrieren.
Bio-Markknochen in Bio-Qualität
Bei uns von Gustoso ist einfach alles Bio! Jedes Fleisch ist von Rindern, Lämmern oder Geflügel aus artgerechter Tierhaltung, deren Herkunft zu 100 % nachzuvollziehen ist. Die Tiere werden meist das ganze Jahr über draußen gehalten, leben mit anderen Tieren zusammen und erhalten eine artgerechte und selbst angebaute und erzeugte Nahrung. Den Unterschied wirst du bei unseren Endprodukten schmecken und kannst guten Gewissens Fleisch bei uns bestellen. Mach es dir bequem und lass alles gut gekühlt direkt zu dir nach Hause liefern. Wir garantieren für hochwertige Fleischqualität – bestelle jetzt alles für dich und für deine Vierbeiner, wenn du diese roh, also mit Barf ernährst
