Beschreibung

Dies ist eine Mischung aus Markknochen und Sandknochen vom Bio-Rind. Sie besteht aus frisch gesägten Bio-Markknochen sowie Bio-Sandknochen vom Weiderind.
Das enthaltene Mark ist sensationell schmackhaft und gesund. Unerlässlich für Markklößchen und schmackhafte Suppen, Fonds und Demi-Glace. Um eine wahrlich leckere Suppe zu kochen ein unverzichtbarer Artikel bei dem man schmeckt wie gut es den Tieren ging.
Die Bioland Weiderinder fühlen sich nämlich Wohl bei ihrem Bio-Bauern, denn Sie können meist ganzjährig draußen fressen und in der Herde zusammen leben und miteinander spielen. Ihre Ernährung ist nicht leistungsorientiert, sondern artgerecht mit viel Grünfutter, sodass sie langsam wachsen und entspannt Gewicht zulegen können.  
Geliefert werden die von dir bestellten Bio-Mark-und Sandknochen frisch und ohne Unterbrechung der Kühlkette im ca. 1 kg Gebinde.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel kannst du sie darin leicht und unproblematisch einfrieren.