Beschreibung

Bioland-Ochsenschwänze sind ein klasse Knochen für jede Rinderbrühe, kräftige Suppeneinlagen oder Rinderfonds.
Sie sind maximal würzig und weil sie recht weich sind auch gut zu zerteilen. Vor allem aber sind sie sehr fleischig.
Sie werden von uns in etwa handgroße Stücke gesägt und frisch an euch versendet.
Und übrigens auch für delikat würzige Schmorgerichte sind sie unerlässlich und natürlich ein absolutes "must have" in eurer Bio-Ochsenschwanz Suppe.
Probiert sie doch mal als Alternative für Schmorgerichte mit Rotwein und Zwiebeln, oder greift zum Klassiker.... Bio-Ochsenbeinscheiben.

Geliefert werden die Bio-Ochsenschwänze frisch und ohne Unterbrechung der Kühlkette im ca. 1 kg Gebinde.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel könnt ihr sie darin leicht und unproblematisch einfrieren.