Beschreibung

Zart, zarter, am Zartesten!
Dieses Bio-Fleisch ist eine Mischung aus Bio Huhn- und Bio Putenfleisch und kommt derart zart daher, dass auch schwache und alte Tiere eigentlich nur schlucken müssen um sich genüsslich den Bauch zu füllen. Geflügelfleisch hat eine sehr hohe Akzeptanz sowohl bei Hunden, als auch bei Katzen und wird auch bei kranken Tieren leicht verdaut und gut vertragen.
Wir liefern es mit möglichst viel Haut, weil wir es wichtig finden dass die gesunden Fettsäuren die ein Bio-Tier unter der Haut trägt, nicht verloren gehen. Das Fleisch lässt sich genauso gut garen falls einmal Schonkost angesagt ist, und hat einen zart-würzigen Geschmack der von Jung und Alt geliebt wird.

Die Hühner bei Biokreis haben ein gutes Leben bei ihrem Bio-Bauern und etwa 3 Mal so viel Platz wie in konventioneller Haltung. Sie dürfen täglich nach draußen um ihr Futter selber zu suchen und dabei ihrem Bedürfnis zu scharren und zu picken nachkommen. Schnäbel und Krallen dieser Bio-Tiere werden nämlich nicht gekürzt und ein Platz im eigenen Wintergarten auf der Sitzstange lässt auch bei schlechtem Wetter genügend Tageslicht hinein, damit der Biorhythmus nicht durcheinander kommt. Die Bioland Hühner leben in kleineren Herden und können ihre natürliche Rangordnung - die ihnen Schutz und Sicherheit bietet - entsprechend ausleben. Ein Bio-Huhn bekommt viel Grünfutter und das kann man auch an der Farbe des Fettes gut erkennen. Denn sie ist deutlich gelber als bei anderen Tieren. Das kommt durch den hohen Grünfutteranteil in ihrem Futter, den sie Sommer wie Winter aus hofeigenem Bioland Anbau bekommen.

Geliefert wird das gemischte Bio-Geflügelfleisch frisch und ohne Unterbrechung der Kühlkette im ca. 1kg Gebinde.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel kannst du es direkt darin schnell und unproblematisch einfrieren.