Bio-Putenherzen

Bio-Putenherzen

Diese Bio-Putenherzen sind ein Renner bei allen Schleckermäulern, und damit meinen wir 2-und 4beiner. Die einen genießen sie lieber roh und ungewürzt, die anderen lieber gegrillt oder pikant gebraten. Jeder nach seinem Geschmack sagen wir, und den hat dieses reine Muskelfleisch von der Bio-Pute weiterlesen…
Preis: 77,79 EUR
15,56 EUR pro 1kg
inkl. 7% MwSt., exkl. Versandkosten

Informationen

Beschreibung

Diese Bio-Putenherzen sind ein Renner bei allen Schleckermäulern, und damit meinen wir 2-und 4beiner.
Die einen genießen sie lieber roh und ungewürzt, die anderen lieber gegrillt oder pikant gebraten.
Jeder nach seinem Geschmack sagen wir, und den hat dieses reine Muskelfleisch von der Bio-Pute natürlich. Es ist zart, mit kleinem Fettkranz, und schmeckt wunderbar mürbe und fein aromatisch bis kräftig.
Wer heute noch meint dass Geflügelherzen nur etwas für Hund und Katze sind, der hat sich gründlich geirrt. Gerade das Putenherz ist sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen und dem - für Katzen - so lebenswichtigen Taurin.
Wer am Ende es bei dir zu Hause dann bekommt kannst du natürlich selber entscheiden, wichtig ist nur dass du dich hierbei für Herzen von Biokreis entscheidest. Gerade Puten sind in der Haltung anspruchsvoll und geraten schnell in Stress wenn es zu eng unter den Artgenossen wird und sie ihre Rangordnung nicht einhalten können.
Bei Biokreis gibt es aus diesem Grunde viel mehr Platz für die einzelne Bio-Pute als in der konventionellen Haltung. Außerdem setzt Biokreis auf andere, leichtere Rassen als die im konventionellen Bereich eingesetzten sehr schweren Hybriden, die ihr Geburtsgewicht innerhalb weniger Wochen um das 350ig-fache steigern müssen. Bei einer solchen Mast, und einer Enge von mehreren 1000 Tieren pro Gruppe ist ein Überleben nur noch durch die grundsätzliche Gabe von Antibiotika über das Trinkwasser möglich.

Wer all das nicht unterstützen möchte achtet gerade bei Geflügel auf den Kauf von Bio-Tieren die bei ihrem Bauern im Sand scharren durften, ihr Gefieder pflegen können, die maßvoll an Gewicht zulegen, und nur etwa die Hälfte dessen wiegen was Puten aus konventioneller Mast auf die Waage bringen. Und auf Tiere, die sich ihr Futter im grünen Freiauslauf selber suchen können. Die mit ihren Artgenossen ihre Rangordnung ausmachen können, keine gestutzten Schnäbel haben und sich auf ihre Ruheplätze zurückziehen dürfen wenn das Wetter nicht nach Auslauf anmutet.

Geliefert werden die Bio-Putenherzen frisch und ohne Unterbrechung der Kühlkette im ca. 1kg Gebinde.
Durch unseren etikettierten Schnellfrost-Beutel kannst du sie darin leicht und unproblematisch einfrieren.

Nährwerte pro 100 g

Usprung Deutschland
Zustand frisch vakuumiert
Haltbarkeitstemperatur frisch 0°C - 3°C
Haltbarkeit in Tagen 6
Haltbarkeit bei -18°C in Monaten 6
Energiegehalt in kcal / 100g 136
Brennwert in kJ / 100g 570
Fett in g 4.6
gesättigte Fettsäuren in g 0
Kohlehydrate in g 0.7
Zucker in g 0
Eiweiß in g 21.5
Salz in g 0

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